Fragrance
To kompozycja zapachowa składająca się ze sztucznych lub naturalnych zapachów lub połączenia obu. Nazywane są również olejkami zapachowymi. Wiele gotowych kompozycji zapachowych w INCI znajdziemy pod nazwą ‘’Parfum’’. Recepturatakiej kompozycji zapachowej zawsze powinna być bezpieczna dla człowieka oraz poddana badaniom. Olejki eteryczne destylowane z kwiatów, liści, korzeni czy skórki owoców w niektórych przypadkachsą trudne do pozyskania lub nieopłacalne finansowo. Nie ma olejków eterycznych o zapachu maliny, truskawki czy mango a jednak odnajdujemy te zapachy w kosmetykach i pożywieniu. Najczęściej są to syntetyczne aromaty czyli fragrance ukryte pod nazwą Parfum. Wiele z nich posiada certyfikaty spożywcze. Trafiają one do aromatyzowanych herbat, cukierków, olejków do ciast oraz kremów, balsamów i peelingów.